伊勢山田地域を紹介する「山田のまちの朔日メニュー」が完成しました!
伊勢山田地域を紹介する「山田のまちの朔日メニュー」が完成しました!
本冊子は、山田地域(中心市街地)活性化のために、伊勢市商店街連合会が取り組んでいる「伊勢やまだ大学」と「立命館大学食マネジメント学部高田ゼミ」の取組みから生まれたものです。
山田のまちの飲食店や市内生産者の方にご協力いただき、2024年度のゼミ3回生(17名)のグループのひとつ、「食班」の5名が制作しました。
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